Fusa 55 è la griglia in ghisa rialzata Ø55 cm pensata per potenziare la cottura diretta di Foku 100. La ghisa accumula calore e lo restituisce in modo intenso e uniforme, mantenendo una temperatura stabile per tutta la cottura.
La struttura rialzata aumenta la distanza dalla brace e consente una gestione più progressiva del calore, riducendo l'esposizione alla fiamma viva. Può essere usata anche come supporto per pentole, padelle e adattatori compatibili con la cottura a fuoco vivo: perfetta per rosolature marcate e cotture controllate.
Marca Foku, modello Fusa 55, codice FK-BR-03. Il diametro di 55 cm e la posizione rialzata distinguono questa griglia dalle versioni con foro centrale. La maggiore distanza dalla brace aiuta a modulare la cottura quando la fiamma è vivace. La ghisa trattiene il calore e offre una superficie stabile per le preparazioni alla griglia.
Caratteristiche
- Griglia in ghisa rialzata Ø55 cm
- Distanza maggiore dalla brace
- Calore intenso, uniforme e stabile
- Utilizzabile come supporto per pentole e padelle
- Specifica per Foku 100
Dati tecnici
- Diametro griglia: 55 cm
- Compatibilità: Foku 100
Materiali: Ghisa
Prodotto Foku®, realizzato a Bronte (CT) alle pendici dell'Etna. Consegna con imballo protettivo, istruzioni di montaggio, manuale d'uso e manutenzione e assistenza digitale via WhatsApp.
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